Er ist sozusagen der Schlussstein, der unsere Landwirtschaft sowie Fleisch- und Wursterzeugung verbindet.

Im Zentrum von Pozzolengo, in den Moränenhügeln des Gardasees gelegen, sind wir ein Treffpunkt für Feinschmecker und Liebhaber von bestem Fleisch und edlen Wurstwaren. Sie finden hier nicht nur Fleisch unserer Rinder, sondern auch ein breites Angebot an Wurstwaren aus eigener Herstellung: Salami, Lonza, Coppa oder Lardo. Darüber hinaus bieten wir auch viele andere Spezialitäten befreundeter Betriebe der Region an: Weine, Olivenöl, eingelegte Gemüse, Oliven und Mostarde, Gebäck und Safran (!) aus Pozzolengo sowie Honig, Tortellini aus Valeggio, die bekannte torta sbrisolona (Streuselkuchen) und vieles mehr.